CÔNG TY TNHH VIỆT MỸ BÌNH ĐỊNH

 ĐC: Số 655 Hùng Vương, Phường Nhơn Phú, TP.Quy Nhơn, Tỉnh Bình Định.

LIÊN HỆ MUA HÀNG : 0852.066.478 MS NGA

CÔNG TY CHUYÊN CUNG CẤP VỎ XÚC XÍCH COLLAGEN -HCGL

𝐓𝐇Ô𝐍𝐆 𝐓𝐈𝐍 𝐒Ả𝐍 𝐏𝐇Ẩ𝐌 :

1. Sản phẩm: COLLAGEN mã NDX (Viscofan) – Vỏ xúc xích : là vỏ bọc có nguồn gốc tự nhiên, được làm từ collagen trích ly từ da heo, da bò. Được xử lý và thổi thành màng mỏng, được dùng làm vỏ bọc xúc xích, lạp xưởng. Tiêu chuẩn Châu Âu, được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, an toàn cho người sử dụng.

2. Chất Liệu: Thành phần 100% là colagen

3. Đặc tính kỹ thuật:

• Vỏ ăn được, xông khói được, chịu nhiệt, xúc xích sau khi nhồi chiên không bị lột vỏ
• Vỏ dãn nở được: Kích thước sau khi nhồi tăng từ 10 – 12%
• Được nén thành từng cây, đơn giản dễ sử dụng

4. Công dụng: Vỏ xúc xích colagen, vỏ lạp xưởng Viscofan loại 1 mã NDX đầy đủ các kích thước, Chuyên dùng làm vỏ nhồi xúc xích, lạp xưởng, dồi sụn, lạp sườn.

5. Xuất xứ: Nhập khẩu chính hãng Viscofan

6. Màu sắc: trắng vàng

7. Quy cách đóng gói: COLLAGEN mã NDX (Viscofan) – Vỏ xúc xích  gồm các loại :

• Collagen Viscofan 21NDX: 50 cuộn/hộp, đường kính ngoài của cuộn vỏ phi 21.
• Collagen Viscofan 23NDX: 50 cuộn/hộp, đường kính ngoài của cuộn vỏ phi 23.
• Collagen Viscofan 25NDX : 43 cuộn/hộp, đường kính ngoài của cuộn vỏ phi 25.
• Collagen Viscofan 26NDX: 43 cuộn/hộp, đường kính ngoài của cuộn vỏ phi 26.

➤Chiều dài mỗi cuộn 15.24m, làm được khoảng 4 đến 6kg thịt tuỳ vào từng loại và mục đích sử dụng

8.Hướng dẫn sử dụng:

• Sử dụng trực tiếp để nhồi sản phẩm, không cần ngâm nước trước khi nhồi như một số vỏ bọc khác
• Đối với sản phẩm xúc xích: Sản phẩm sau khi nhồi, hấp (nấu) ở nhiệt độ dưới 90⁰C. **Lưu ý: Hấp (nấu) ở nhiệt độ cao (trên 90⁰C) sẽ làm vỏ collagen bị bể, hoặc đứt mối xoắn.
• Đối với sản phẩm lạp xưởng: Sấy bình thường như các loại bao bì khác, không cần xâm sau khi nhồi, vỏ collagen cho phép thoát hơi nước dễ dàng

Nhập khẩu/Phân phối bởi: Hóa chất Việt Mỹ Bình Định – VMCGROUP 

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ : 0852.066.478 Ms Nga hoặc liên hệ chi nhánh gần nhất tại đây.
CTY TNHH VIỆT MỸ BÌNH ĐỊNH
🌍 ĐC: Số 655 Hùng Vương, Phường Nhơn Phú, TP Quy Nhơn, Bình Định